Hernis-munakoiso-curry
Vegaanihaasteen Mysteerilaatikon toiset ainekset ovat Hernis ja munakoiso.
Vegaanihaasteen Mysteerilaatikon toiset ainekset ovat Hernis ja munakoiso.
Ketjap manis ui ensimmäisenä tempehin ja munakoison joukkoon. Sopii hyvin tähän komboon ja helppo tehdä. Maustaminen hoituu nimenomaan tuolla ketjap manisilla vähän niinkuin itsestään.
Hinta per annos 2,75€
Ainekset
1pkt tempehiä – 3,95€
1 munakoiso – 2,09€
1 paprika – 0,51€
2 chiliä – 0,52€
2 sipulia – 0,30€
1dl ketjap manista – 1,73€ (kts aikaisempi postaus reseptille)
1 kevätsipuli – 0,83€
suolaa – 0,04€
mustapippuria – 0,07€
2rkl öljyä – 0,14€
2dl riisiä – 0,82€
Total: 11,00€ (4 annosta)
Prep: 10min, Kokkaus: 15min, Total: 25min
Ohjeet
– Aloita riisin keittämisellä
– Prep: kuutioi munakoiso ja tempeh samankokoisiksi kuutioiksi (itsellä oli tosin valmiiksi kuutioitua tempehiä)
– Prep: pilko paprika, kevätsipuli, chili ja sipuli
– Paista munakoisoa viitisen minuuttia
– Lisää tempeh ja paista pari minuuttia lisää
– Lisää sipuli, chili ja paprika ja paista vielä muutama minuutti lisää
– Mausta suolalla ja pippurilla
– Lisää ketjat manis ja hauduta viitisen minuuttia
– Lisää kevätsipuli lopuksi
– Tarjoa riisin kanssa
Hinnat katsottu 27.9.2022
Now playing: Nikki Lane – First High