Tempeh ja munakoiso ketjap manis -kastikkeella
Ketjap manis ui ensimmäisenä tempehin ja munakoison joukkoon. Sopii hyvin tähän komboon ja helppo tehdä. Maustaminen hoituu nimenomaan tuolla ketjap manisilla vähän niinkuin itsestään.
Hinta per annos 2,75€
Ainekset
1pkt tempehiä – 3,95€
1 munakoiso – 2,09€
1 paprika – 0,51€
2 chiliä – 0,52€
2 sipulia – 0,30€
1dl ketjap manista – 1,73€ (kts aikaisempi postaus reseptille)
1 kevätsipuli – 0,83€
suolaa – 0,04€
mustapippuria – 0,07€
2rkl öljyä – 0,14€
2dl riisiä – 0,82€
Total: 11,00€ (4 annosta)
Prep: 10min, Kokkaus: 15min, Total: 25min
Ohjeet
– Aloita riisin keittämisellä
– Prep: kuutioi munakoiso ja tempeh samankokoisiksi kuutioiksi (itsellä oli tosin valmiiksi kuutioitua tempehiä)
– Prep: pilko paprika, kevätsipuli, chili ja sipuli
– Paista munakoisoa viitisen minuuttia
– Lisää tempeh ja paista pari minuuttia lisää
– Lisää sipuli, chili ja paprika ja paista vielä muutama minuutti lisää
– Mausta suolalla ja pippurilla
– Lisää ketjat manis ja hauduta viitisen minuuttia
– Lisää kevätsipuli lopuksi
– Tarjoa riisin kanssa
Hinnat katsottu 27.9.2022
Now playing: Nikki Lane – First High