Tomaattinen makaronilaatikko

Tämä ruoka taitaa olla tällä hetkellä hiukan hankala tehdä, kun on makaronit kaupasta loppu, mutta löytyi itseltä kaapista yksi pussi. Hiukan piti säädellä taas makaronilaatikon aineksia ja tuli vähän tomaattisempi ja kermaisempi versio tällä kertaa. Eli vähän enemmän tuollainen bolognese-henkinen pohja.

Hinta per annos 0,56€.

Ainekset

1ps tummaa makaronia – 0,45€
2dl soijarouhetta – 0,31€
1tlk tomaattimurskaa – 0,95€
4dl vettä
2dl kaurakermaa – 0,85€
1 sipuli – 0,15€
1 porkkana – 0,14€
4 valkosipulin kynttä – 0,10€
1rkl basilikaa – 0,14€
suolaa – 0,04€
mustapippuria – 0,07€
2rkl öljyä – 0,14€

Total: 3,34€ (6 annosta)

Prep: 5min, Kokkaus: 55min, Total: 1h

Ravintotekijät
Energia 2284kcal
Rasva 69g (osuus energiasta 27%)
Hiilihydraatti 305g (54%)
Proteiini 85g (15%)

Ohjeet

– Prep: pilko sipuli, valkosipuli ja porkkana
– Prep: imeytä vettä soijarouheeseen sen verran, kun se imee
– Prep: pistä uuni lämpiämään 175°C:een
– Paista sipulia ja porkkanoita muutama minuutti öljyssä
– Lisää valkosipuli ja paista minuutti lisää
– Kaada tomaattimurska pannuun ja kiehauta
– Mausta basilikalla, suolalla ja pippurilla
– Anna porista muutama minuutti
– Lisää vesi, kaurakerma, soijarouhe ja makaronit ja sekoita hyvin
– Kaada mössö uunivuokaan ja paista 175°C uunissa n. 45min, tarkkaile kuitenkin pintaa, ettet vahiingossa polta sitä

Hinnat katsottu 25.7.2023

Now playing: Fatboy Slim – Slash Dot Dash