Lukuaika: 22 minuuttia Sunnuntain varjo Maanantai oli kylässä hiljaisempi kuin mikään muu päivä. Torin läpi kulki vain koiranulkoiluttaja ja postiauto, joka pysähtyi pikaisesti ja jatkoi saman tien. Aino avasi kahvilan oven ja käänsi kyltin ovessa. Suljettu. Hän jätti sen roikkumaan, kuin muistutukseksi itselleen: tänään ei Lue lisää
Tomaattista kurpitsakeittoa, jossa on linssejä ja myös kikherneitä mukana. Savupaprika antaa kivasti potkua ja makua. Hinta per annos 1,83€.
Ainekset
1 myskikurpitsa – 1,55€
1dl linssejä – 0,47€
1pkt kikherneitä – 1,59€
1tlk tomaattimurskaa – 0,95€
1 sipuli – 0,14€
4 valkosipulin kynttä – 0,10€
2 porkkanaa – 0,20€
100g lehtikaalia – 1,15€
1rkl savupaprikaa – 0,81€
1rkl soijaa – 0,30€
suolaa – 0,04€
mustapippuria – 0,07€
2rkl öljyä – 0,14€
1L vettä
Total: 7,31€ (4 annosta)
Prep: 10min, Kokkaus: 35min, Total: 45min
Ravintotekijät
Energia 1110kcal
Rasva 37g (osuus energiasta 29%)
Hiilihydraatti 117g (43%)
Proteiini 52g (19%)
Ohjeet
– Prep: kuutioi kurpitsa ja porkkanat
– Prep: pilko sipuli ja valkosipuli
– Prep: revi lehtikaali pieniksi paloiksi
– Paista sipulia öljyssä muutama minuutti
– Lisää valkosipuli ja paista minuutti lisää
– Lisää paprika ja soija, sekoita hyvin
– Lisää vesi ja tomaattimurska – kiehauta
– Sitten kurpitsa, linssit, lehtikaali ja porkkanat kattilaan, mausta suolalla ja pippurilla
– Anna kiehua hiljalleen kunnes linssit ovat kypsiä
Hinnat katsottu 12.11.2023
Now playing: Kordhell -Memphis Doom
Paprikainen harissa sopi hienosto keiton pohjaksi. Tämä on aika peruskasviskeitto, vihannekset voit vaihtaa melkein mihin tahansa mieleiseesi, jos nyt tämä kombo ei juuri nappaa. Hinta per annos 1,60€.
Ainekset
1dl harissaa – 0,97€ (katso edellinen postaus)
1kg perunoita – 1,15€
1 munakoiso – 0,75€
1 paprika – 0,74€
3 porkkanaa – 0,60€
2 sipulia – 0,30€
1 tölkki tomaattimurskaa – 0,99€
1rkl valkosipulitahnaa – 0,30€
1rkl inkivääritahnaa – 0,32€
1/2dl rusinoita – 0,49€
1/2dl manteleita – 0,99€
suolaa – 0,04€
mustapippuria – 0,07€
2rkl oliiviöljyä – 0,31€
1l vettä
Total: 8,02€ (5 annosta)
Prep: 10min, Kokkaus: 25min, Total: 35min
Ohjeet
– Prep: pilko perunat, munakoiso, paprika, porkkanat ja sipuli suupaloiksi
– Kuullota sipulia kattilassa öljyssä muutama minuutti, jotta se pehmenee
– Lisää munakoiso ja paista muutama minuutti
– Lisää sitten perunat, paprika ja porkkanat ja paista vielä muutama minuutti lisää
– Lisää inkivääri ja valkosipuli ja sekoita hyvin
– Lisää vesi ja tomaattimurska ja kiehauta
– Lisää sitten harissa ja mausta suolalla ja pippurilla
– Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla, kunnes perunat ovat kypsiä
– Loppuvaiheessa lisää joukkoon vielä rusinat ja mantelit
Hinnat katsottu 3.11.2022
Now playing: The HU -This Is Mongol
